식품안전성 확보와 안전한 먹거리에 대한 사회적 관심이 고조되면서 각 식품제조기업 및 전문검사기관등의 관련분야에서는 효과적인 식품안전관리시스템을 구축하고 있습니다. 식품에서 동물의 털과 같은 이물질이 발견되는 식품 안전사고가 발생할 경우 제조공정상의 조리원에 의한 오염인지, 혹은 동물의 털에 의한 오염인지 유전자 검사를 통하여 명확한 원인을 조사할 수 있습니다. 이를 식품 법과학 분석이라 하며, ㈜코젠바이오텍은 사람, 동물 및 식물의 다양한 종에 대한 유전자 데이터베이스 및 검사 시스템을 이용하여 신속하고 정확한 식품 법과학 분석 서비스를 제공하고 있습니다.